お酒の飲めない方に。
良く、お酒を体質的に受け付けない方から
「飲める人にあこがれます」といったお言葉を頂戴します。
実際に、お酒は飲めなくてもイカの塩辛やチーズなどの
塩気のある酒肴は子供のころから好きです。という向きも多いようです。
だとするなら——。
シャンパーニュとはいかないまでも、
葡萄のスパークリングジュースやジンジャーエールですっきりした味わいを。
こんな、魚介系の前菜料理が出たなら
ノンアルコールの白ワインのご用意がございます。
もちろん、こんなお肉料理には
大ぶりなグラスでノンアルコールの赤を楽しめますように。
ジュースがお望みなら、熊本から取り寄せています、
りんごとみかんのジュースもございます。
お時間を頂戴しますが、宇治と雁ケ音のお茶も2種ご用意があります。
お酒を飲めなくとも、お食事との相性を考えて
御飲物を頼まれるのもまたひとつの発見があるかもしれません。
おためしください。