9月のお知らせ
【最新のお知らせ】
この度の地震被害はありませんでした。しかしながら
食材仕入が難しいため9/7㈭~9/10㈪まで営業を見送ります。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。
皆さんどうかご無事で。
①最新の魚介「鮑」「なごりのうに」
生うにをパンに塗ってトーストに。
鮑は秋のキノコとともに36年物の古酒煮込。当店にしかない旨みです。
②新しい道産食材「函館牛」「黒豚」「瀬棚の仔羊」
どれも素材の良さに逆らわず、溶岩焼、しゃぶしゃぶ、煮込と
日々変わる調理法をお楽しみください。
③タマゴサンドの魅力
二軒目、そしてお土産にうれしい一品のわけは
出汁留と呼ばれる技法で焼くのが秘訣です。
③９月の定休日
2㈰ 7㈰ 17㈰ 24㈰
【電話番号】
011-272-6055
【営業時間と定休日】
夕方６時～翌２時
ラストオーダー１時
※温かいお料理とおみやげは10時
※酒肴やチーズは翌1時
【定休日】
毎週日曜日
※定休日の営業はご相談ください。
※祝日は営業。(月曜振替休)
【個室】
改装した椅子席でご用意しております。
※おふたり様～10名様まで。
【喫煙】
分煙