朝掘り筍

こんにちは。

えぐみなく、希少な朝掘り筍が入荷しております。

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手にするだけで、

小ぶりながらも甘味の充実した様子が

その重みから伝わります。

木の芽醤油を塗りながら炭火で炙ったもの、

梅肉のたたきを添えた刺身との二種でお楽しみ頂きます。

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この、春の味覚にお誘いしたい方はいませんか。