5つのこだわり
「極上の日常」をお楽しみいただくための5つのこだわり。
1つ 「き箱」前菜の盛合せ
日本の旬、北海道の旬を盛り込む「き箱」。
今宵の最初の一皿として、二軒目の酒肴として。
どうか今宵のひとときに
ふさわしい一皿でありますよう。
2つ 日本茶
そな田ではお酒の飲めない方でもお楽しみいただけるよう、
大きな魅力が詰まった日本茶を6種ご用意しています。
二軒目でお越しの方も会話を楽しみながら過ごされます。
3つ ハーフボトルのワインの充実
ひとりでのみたい、ふたりだけでのみたい、
いろいろのみたい、もうすこし飲みたい。
そんなお気持ちにちょうどいい、
ハーフボトルを計9種類ご用意いたしました。
4つ ペアリング
コースなどのお客さまにはより大切な、
または楽しいひとときにしていただくため、
お料理に合わせたお飲み物をお出しします。
もちろん、メニューにはない、札幌にはない、
他では飲めないそんな相性をお楽しみいただけます。
日本茶5種 ………2,500
ビールと日本酒、日本茶で6~8種 ………4,000
シャンパーニュ、ワイン、日本茶で6~8種…6,000
5つ ナイショ
こちらはただいま開発中です、もうすぐご紹介します。
そな田のお料理の新しい顔となるべき季節のひと品です。