花より

今週から

とある2種類のチーズをてんぷらにしています。

 

片方はそのまま、もうひとつは熟成した生ハムを塩がわりにして

召し上がっていただくのですが

この素朴さがなかなかこらえようのない美味しさで

味見と称して何回かいただいたのですが

ついに作り手に、好みで食べているということがバレてしまい

おあずけをくっています。

 

仕方ないことでしょうが

なかなかあきらめきれません。

熱いうちに食べたいために一枚も撮っていません。

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お店の桜が咲いたのは嬉しいことですが。

 

みなさんは素敵な金曜を。