現在→過去→未来
こんにちは。
そな田では日々変わるメニューと、
その日の天候のすべてを保存しています。
そうすることで過去がどうであったか、今日がどうありたいか、
そしてこの先どのようなお料理をおつくりすればよいのかを考えます。
と、偉そうになにかを語ろうとしておりますが、
つまるところ、今週の数多くのご予約のメニューに煮詰まり
現実逃避の午前二時。
――ヒントは市場に、答えは笑顔に――
それがわかっていても、もうすこし何か降りてくるまで粘ってみます。
※本日、6月23日(月)は臨時休業日です。
ご予約は通常通りお受けいたしますのでお気軽にお電話下さい。
011-272-6055