10月のお料理と酒肴のご紹介。 また新たな出会いがあり、そな田だけでのご用意ができる この時期だけの食材が手に入りました。 珍しく、新たな発見のあるもの。 あたたかいもの。 秋の日本酒「ひやおろし」にあうもの。 白ワインが飲みたくなるもの、赤ワインがすすむもの。 理由を聞いて、思わず笑みがこぼれるもの。 そして何より、心がわくわくするようなたのしくなるもの。 一度に「これ」と決めずに、 日々変わっていく様を楽しんでいただきながら この季節にときめいてほしいのです。 2017/09/25