新年は１月４日より通常営業いたします。
おかげさまで無事に年を越せそうです。この場をかりて心よりお礼申し上げます。
様々にうけたみなさまからの恩恵は 来年、
また勉強をかさねてお返ししたいと思っております。
また、あまり私的なことは書かないようにしておりますが
年末年始の休業中に、またこの１年 支えてくれた両親と
仲間、親友たちに すこしでも報いたいと思っています。
それでは一日早いですが
どうぞみなさまよいお年をお迎えください。
写真：塩釜焼
上富良野牛ロース、蓮の葉、岩塩